Osmanli mutfagi.
Libros antiguos y modernos
Tugrul Savkay.
Sekerbank,
2017
Osmanli mutfagi.
Libros antiguos y modernos
Tugrul Savkay.
Sekerbank,
2017
75,00 €
(Istanbul,
Turquía)
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Detalles
- Año de publicación
- 2017
- ISBN
- 9786059194358
- Lugar de impresión
- Istanbul
- Autor
- Tugrul Savkay.
- Páginas
- 0
- Editores
- Sekerbank
- Formato
- 4to - over 9¾ - 12" tall
- Edición
- 3rd Edition
- Materia
- Cookery, Ottomanica
- Descripción
- Hardcover
- Conservación
- Nuevo
- Encuadernación
- Tapa dura
- Primera edición
- False
Descripción
Original bdg. HC. In special publisher's box. 4to. (30 x 25 cm). In Turkish. 423 p., color ills. Osmanli mutfagi. A study on traditional Turkish / Ottoman cuisine, its history and recipes. Richly illustrated.
Lingue: Turkish
