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Libros antiguos y modernos

Nassim Nafi - Orsoni Sylvie

Parfums et couleurs de la cuisine afghane. 137 recettes

Editions de l'Aube, 2004

31,50 € 35,00 €

La Fenice Libreria Antiquaria

(Sanremo, Italia)

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Detalles

Año de publicación
2004
Lugar de impresión
La Tour d'Aigues
Autor
Nassim Nafi - Orsoni Sylvie
Editores
Editions de l'Aube
Materia
Cucina afghana

Descripción

in 8°, pp, 219, 3 nn., bross. edit. ill. con sguardie. Collana: Cuisines migrantes, diretta da Nina Kehayan. 137 ricette corredate da tempi di cottura e consigli per la presentazione del piatto; testo incorniciato da filetto azzurro, m. piccole ill. in azzurro. Come nuovo. 44-142
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