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Libros antiguos y modernos

RICHARD Ludovic, Marion Leglouet

Passion & Tradition Boulangères

Bellouet Editions, 2019

225,00 €

Zazzera Gianpiero Libraio

(Lodi, Italia)

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Detalles

Año de publicación
2019
ISBN
9782918223085
Lugar de impresión
Paris
Autor
RICHARD Ludovic
Páginas
320 pp.
Volúmenes
1
Editores
Bellouet Editions
Formato
21 x 30
Materia
Pasticceria, Panificazione
Ilustrador
Marion Leglouet
Conservación
Como nuevo
Idiomas
Francés
Encuadernación
Tapa dura
Condiciones
Nuevo
Primera edición

Descripción

(21 x 30) Leg. edit. 320 pp. con oltre 100 splendide foto a colori.
Più di 300 pagine di pura golosità! 79 ricette di pane, di pasticceria, di specialità della Bretagna, di merende e di prodotti salati. Richard (MOF) offre preparazioni semplici e razionali, realizzabili quotidianamente. Le ricette sono corredate di foto e di schemi di assemblaggio. Il tutto è presentato con il consueto rigore dei libri prodotti della scuola Bellouet Conseil.
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