PETITE ANTHOLOGIE DES ENTREMETS D'HOTELS ET DE RESTAURANTS
Libros antiguos y modernos
Gatti Francois
P.R.K.,
1952
PETITE ANTHOLOGIE DES ENTREMETS D'HOTELS ET DE RESTAURANTS
Libros antiguos y modernos
Gatti Francois
P.R.K.,
1952
82,63 €
(Albenga,
Italia)
Cerrado hasta
23 de enero de 2026.
Formas de Pago
- PayPal
- Tarjeta de crédito
- Transferencia Bancaria
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Detalles
- Año de publicación
- 1952
- Lugar de impresión
- Paris
- Autor
- Gatti Francois
- Editores
- P.R.K.
- Materia
- Culinaria Gastronomia Ristoranti - 29
- Idiomas
- Italiano
Descripción
Edizione: Prima edizione . Pagine: 314 . Formato: 8° . Rilegatura: Cartonato telato giallo con scritte in verde . Stato: Ottimo . Caratteristiche: Volume curioso e molto particolare con molte suggerimenti praticissimi. Una miniera di "crepes", di "bombe" e "charlotte" .
