Physiologie du Goût. Introduction de Pierre Andrieu. 
Libros antiguos y modernos
BRILLAT - SAVARIN, Anthelme.
Paris-Turin, Alberto Tallone Editeur, 1967,,
1967
Physiologie du Goût. Introduction de Pierre Andrieu. 
Libros antiguos y modernos
BRILLAT - SAVARIN, Anthelme.
Paris-Turin, Alberto Tallone Editeur, 1967,,
1967
300,00 €
(Torino,
Italia)
Formas de Pago
- PayPal
- Tarjeta de crédito
- Transferencia Bancaria
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Detalles
- Año de publicación
- 1967
- Lugar de impresión
- Par.-Turin
- Autor
- BRILLAT - SAVARIN, Anthelme.
- Editores
- Paris-Turin, Alberto Tallone Editeur, 1967,
- Materia
- ''900
- Conservación
- Bueno
- Encuadernación
- Tapa dura
- Condiciones
- Usado
Descripción
>2 vol. in-4, pp.XXX, 218, 258, con 8 tavole fuori testo riproducenti le incisoni di Grimod de la Reyniere. Elegante copertina editoriale in cartoncino crème, astucci originali in cartonato. Magnifica edizione di 1000 esemplari ''sur vélin blanc pur chiffon fabriqué et filigrané au nom de Brillat-Savarin'' delle cartiere Ventura di Cernobbio. Il presente è il n. 677, perfettamente conservato. L'edizione originale di questo notissimo classico della gastronomia era apparsa a Parigi nel 1826. La presente edizione adotta il testo di quella di Tessier del 1834. Esemplare freschissimo, un capolavoro della tipografia di Alberto Tallone uscito dai torchio di Alpignano.
