Physiologie du gout illustrè par Bertall.
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Detalles
- Año de publicación
- 1848
- Autor
- Brillat Savarin.
- Editores
- Curador
- Materia
- Gastronomia
- Prologuista
- Traductor
- Ilustrador
- Sobrecubierta
- False
- Conservación
- Nuevo
- Idiomas
- Italiano
- Encuadernación
- Tapa dura
- Copia autógrafa
- False
- Impresión bajo demanda
- False
- Condiciones
- Nuevo
- Primera edición
- False
Descripción
BRILLAT SAVARIN. Physiologie du gout illustrè par Bertall. Précedèe d'une notice biographique par Alph. Karr. Dessins à part du texte, gravés sur acier par Ch. Geoffroy. Gravures sur bois, intercalées dans le texte, par Midderigh. Paris, De Gonet, s.d. (1848). In 8vo; pp. XXIII, 416. Mezza pelle coeva, dorso a cordoni, titolo in oro. Ritratto dell'autore e sette tavole sur chine fuori testo incise in acciaio con scene d'allegorie gastronomiche. Moltissime illustrazioni silografate anche a mò di testate, finaletti, capilettera. Raffinata iconografia che interpreta mirabilmente quest’opera considerata giustamente la più classica della moderna gastronomia. Vicaire, 118.