PHYSIOLOGIE DU GOUT ou MEDITATION DE GASTRONOMIE TRASCENDANTE ouvrage theorique, historique et a l'ordre du jour dedi aux gastronomes parisiens
Libros antiguos y modernos
Brillat Savarin Jean Anthelme
Alphonse Pigoreau,
1848
PHYSIOLOGIE DU GOUT ou MEDITATION DE GASTRONOMIE TRASCENDANTE ouvrage theorique, historique et a l'ordre du jour dedi aux gastronomes parisiens
Libros antiguos y modernos
Brillat Savarin Jean Anthelme
Alphonse Pigoreau,
1848
280,00 €
(Torino,
Italia)
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- Carta del Docente
Detalles
- Año de publicación
- 1848
- Lugar de impresión
- Parigi
- Autor
- Brillat Savarin Jean Anthelme
- Editores
- Alphonse Pigoreau
- Materia
- Cucina, Brillat Savarin
- Sobrecubierta
- False
- Idiomas
- Francés
- Copia autógrafa
- False
- Impresión bajo demanda
- False
- Condiciones
- Usado
- Primera edición
- False
Descripción
Due tomi in un volume in 12 legato in mezza pelle, titolo al dorso, sguardie, occhiello, antiporta, frontespizio, 176 pp., occhiello e frontespizio del secondo tomo, 185 pp., 14 tavole ft. Graziosa edizione illustrata del capolavoro di Brillat Savarin qui presentato in pi che bello stato. Importante, ricercata e poco comune impressione.
