Physiologie du gout ou méditations de gastronomie transcendante. Ouvrage théorique, historique, et à l’ordre du jour dédié aux gastronomes parisiens, suivi de la gastronomie par Berchoux, L’art de diner en ville par Colnet.
Libros antiguos y modernos
Brillat-Savarin. - Berchoux. - Colnet.
Garnier Frères,
1870
Physiologie du gout ou méditations de gastronomie transcendante. Ouvrage théorique, historique, et à l’ordre du jour dédié aux gastronomes parisiens, suivi de la gastronomie par Berchoux, L’art de diner en ville par Colnet.
Libros antiguos y modernos
Brillat-Savarin. - Berchoux. - Colnet.
Garnier Frères,
1870
48,80 €
(Russy,
Suiza)
Formas de Pago
- PayPal
- Tarjeta de crédito
- Transferencia Bancaria
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Detalles
- Año de publicación
- 1870
- Lugar de impresión
- Paris,
- Autor
- Brillat-Savarin. - Berchoux. - Colnet.
- Páginas
- 492 pages,
- Editores
- Garnier Frères
- Formato
- 180x120mm,
- Materia
- Philosophie Gastronomie Littérature
- Descripción
- Plats papier marbré. Reliure au dos manquant. Intérieur propre, sauf au milieu du livre rousseurs marginales.
Descripción
180x120mm, VIII - 492 pages, Plats papier marbré. Reliure au dos manquant. Intérieur propre, sauf au milieu du livre rousseurs marginales.
