Recettes et conseils utiles. Présentés par Patriarche Père & Fils, Beaune (Côte d'Or)
Libros antiguos y modernos
Patriarche Père & Fils Présentés Par
M. Gros,
Recettes et conseils utiles. Présentés par Patriarche Père & Fils, Beaune (Côte d'Or)
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Patriarche Père & Fils Présentés Par
M. Gros,
15,00 €
(Bagnone,
Italia)
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Detalles
- Lugar de impresión
- Paris
- Autor
- Patriarche Père & Fils Présentés Par
- Editores
- M. Gros
- Materia
- (Cucina francese - Gastronomia - Ricette)
- Idiomas
- Italiano
Descripción
In-8° (cm 20,5x13), pp. 36, copertina editoriale illustrata a colori, con normali segni d'uso. Con alcune illustrazioni a colori nel testo. Table des matières: Préface; Quelques suggestions; Petit lexique des termes culinaires; Hors d'oeuvre; Entrées; Oeufs; Fruits de mer et d'eau douce; Poissons; Volailles; Gibiers; Viandes; Desserts; Quelques menus; Depuis près de deux siècles; Ce que vous devez savoir.
Anno di pubblicazione: s. d.
