Ricerche fisiche sopra la fermentazione vinosa presentate al concorso dell'anno 1787. Dal padre Gio. Batista da S. Martino . e qualificate con l'accessit dalla Reale Accademia de' Georgofili di Firenze
Ricerche fisiche sopra la fermentazione vinosa presentate al concorso dell'anno 1787. Dal padre Gio. Batista da S. Martino . e qualificate con l'accessit dalla Reale Accademia de' Georgofili di Firenze
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Detalles
- Lugar de impresión
- Firenze
- Autor
- Da San Martino, Giambattista
- Editores
- Giuseppe Tofani e Comp.
- Materia
- vino fermentazione agricoltura natura vite agricoltura chimica, wine
Descripción
In-8°, marca calcografica al frontespizio, 112pp, legatura in cartoncino coevo