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Libros antiguos y modernos

Pettini Amedeo.

RICETTARIO CARLI. Manuale di igiene alimentare per la preparazione di vivande sane e gustose. Edizione del Sessantennale, 1911-1971.

Editori Carli, 1971

no disponible

OFF Pera Studio Bibliografico (Lucca, Italia)

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no disponible

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Detalles

Año de publicación
1971
Lugar de impresión
Imperia-Oneglia
Autor
Pettini Amedeo.
Editores
Editori Carli
Materia
CUCINA, GASTRONOMIA, ALIMENTAZIONE
Sobrecubierta
No
Conservación
Bueno
Encuadernación
Tapa blanda
Copia autógrafa
No
Condiciones
Usado

Descripción

A cura di Giovanni Carli. Cm.19,2x13,9. Pg.372. Legatura in cartoncino rigido editoriale. Illustrazioni di Giuseppe Cappadonia nel testo. In appendice: "Olio d'oliva. Tradizione gusto salute, edito a cura del Ministero dell'Agricoltura e delle Foreste, Direzione Generale dell'Alimentazione-Div.Educazione Alimentare e dell'Istituto Nazionale della Nutruizione. Codice libreria 161818.
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