Rivoluzione in cucina. A tavola con Stalin: il libro del cibo gustoso e Salutare
Libros antiguos y modernos
L. Avirovic Mikoyan
Armenia (21 luglio 2015),
Rivoluzione in cucina. A tavola con Stalin: il libro del cibo gustoso e Salutare
Libros antiguos y modernos
L. Avirovic Mikoyan
Armenia (21 luglio 2015),
14,00 €
(Roma,
Italia)
Formas de Pago
- PayPal
- Tarjeta de crédito
- Transferencia Bancaria
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Detalles
- Editores
- Armenia (21 luglio 2015)
- Formato
- 12mo
- Curador
- L. Avirovic Mikoyan
- Materia
- Russia
- Descripción
- S
- Sobrecubierta
- False
- Conservación
- Como nuevo
- Encuadernación
- Tapa blanda
- Copia autógrafa
- False
- Primera edición
- False
Descripción
8vo, br. ed. 158pp. La prima edizione pubblicata nel 1939 ebbe un successo straordinario, e il libro fu ristampato pi˘ volte con tirature sempre superiori alle 500.000 copie. "Rivoluzione in cucina" Ë un capolavoro dell'arte culinaria. Interessante perchÈ contiene tutti gli elementi e i risultati scientifici sulla nutrizione conseguiti all'epoca; edificante perchÈ si legge come un libro di storia sugli infiniti modi di cibarsi dei popoli che formavano la sterminata Unione Sovietica; utile perchÈ ancora oggi possiamo cimentarci nella preparazione dei piatti che propone. Il volume espone i capisaldi di un'alimentazione corretta, fornendo brevi descrizioni di alimenti e ricette.
