Sapere di sapori! A relish for flavours! Testi di Gualtiero Marchesi, Fabiano Guatteri, Emilio Tadini, Enrico Giustacchini.
Libros antiguos y modernos
Marchesi Gualtiero
S.l. Alberto Pedrali Stampa, 2004. Tera edizione.,
Sapere di sapori! A relish for flavours! Testi di Gualtiero Marchesi, Fabiano Guatteri, Emilio Tadini, Enrico Giustacchini.
Libros antiguos y modernos
Marchesi Gualtiero
S.l. Alberto Pedrali Stampa, 2004. Tera edizione.,
80,00 €
(TREVIGNANO ROMANO,
Italia)
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Detalles
- Autor
- Marchesi Gualtiero
- Editores
- S.l. Alberto Pedrali Stampa, 2004. Tera edizione.
- Materia
- (cucina)
Descripción
In 4°, tutta tela edit. muta con sovracoperta a colori, pp.159(1) con numerose illustrazioni a colori n.t. In fine, un indice delle ricette. Autografo dell'autore al frontespizio. Perfetto.
