Saveurs et Terroirs des Pays de Loire. 100 recettes de terroir par les chefs.
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Detalles
- Autor
- (Gastronomie).
- Editores
- Paris, Hachette (« Recettes et produits de la France gourmande, »), 1998.
- Materia
- Gastronomie Cuisine Recette Loire Terroir
- Idiomas
- Francés
Descripción
petit in-4° 158 pages entièrement en couleurs, relie cartonnage illustre plastifie ed. Tres bel exemplaire. [CA31]