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Libros antiguos y modernos

Bosi Roberto, Il Quadrifoglio, collana ideata e diretta da Paola Rigotti -, Ricette di Gabriella Mari e Cristina Blasi, Il Quadrifoglio, collana ideata e diretta da Paola Rigotti -, Ricette di Gabriella Mari e Cristina Blasi

Senape e Mostarda

Nardini, 1996

20,00 €

Alfea Rare Books di Giorgio Bacchetta

(Milano, Italia)

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Detalles

Año de publicación
1996
Lugar de impresión
Fiesole
Autor
Bosi Roberto
Volúmenes
1
Editores
Nardini
Curador
Il Quadrifoglio, collana ideata e diretta da Paola Rigotti -, Ricette di Gabriella Mari e Cristina Blasi
Materia
repertorio, gastronomia, ricette, prime edizioni, edizioni di pregio, Cremona, Mantova
Prologuista
Il Quadrifoglio, collana ideata e diretta da Paola Rigotti -, Ricette di Gabriella Mari e Cristina Blasi
Descripción
Storia di un sapore forte e piccante, Dalla cucina italiana a quella internazionale, La mostarda italiana, Cremona e Mantova capitali della mostarda,Ricette, Bibliografia

Descripción

24x9 cm., legatura in mezza tela con titolo impresso in oro al dorso, piatto illustrato, pagg.114 su carta pregiata, illustrazioni al tratto stampate in color rossiccio, prima edizione, in italiano, in scatola astuccio, bell'idea regalo, come nuovo.
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