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Libros antiguos y modernos

Cantamessa Filippo

Spirito di vino e cognac. Guida alla Distillazione nei suoi elementi tecnici, igienici e commerciali redatto secondo i nuovi intendimenti legislativi e destinata specialmente ai distillatori agrari ed al Personale dell'Amministrazione delle Gabelle. Con tre figure nel testo

Fratelli Bocca Librai di S.M., 1890

150,00 €

Cordero Studio Bibliografico

(Priocca, Italia)

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Detalles

Año de publicación
1890
Lugar de impresión
Roma - Torino - Firenze
Autor
Cantamessa Filippo
Editores
Fratelli Bocca Librai di S.M.
Materia
Enologia, Distillazione
Sobrecubierta
No
Copia autógrafa
No
Impresión bajo demanda
No
Condiciones
Usado
Primera edición
No

Descripción

In-16° (19,5 x 12,5 cm). 168 pp. Brossura editoriale. Buon esemplare. Manuale tecnico di distillazione. Il testo è dedicato al Ministro delle Finanze Federico Seismit-Doda autore della legge omonima che riduceva le tasse sulla fabbricazione degli spiriti. Filippo Cantamessa, direttore di stabilimento per la produzione del vermouth, fu uno dei tecnici relatori della legge. Cfr. Pazzini, I, p. 124.
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