Storia delle paure alimentari dal Medioevo all'alba del xx secolo.
Storia delle paure alimentari dal Medioevo all'alba del xx secolo.
Formas de Pago
- PayPal
- Tarjeta de crédito
- Transferencia Bancaria
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Detalles
- Autor
- Ferrieres Madeleine
- Editores
- Roma, Editori Riuniti, 2004
- Materia
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Descripción
In 8° (cm. 21 x 14); pagg. 461; leggera cartonatura origin. fig. a coll. VG.