Sulla importanza dell'esame del mosto nel processo di vinificazione
Libros antiguos y modernos
Bizzarri Alessandro
Milano, Lombardi, 1871,
Sulla importanza dell'esame del mosto nel processo di vinificazione
Libros antiguos y modernos
Bizzarri Alessandro
Milano, Lombardi, 1871,
50,00 €
(Pistoia,
Italia)
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Detalles
- Autor
- Bizzarri Alessandro
- Editores
- Milano, Lombardi, 1871
- Materia
- Gastronomia - Enologia
Descripción
In 8∞,br. edit., pp. 44. Con ill. xilog. n.t. In fine tariffario illustrato degli attrezzi enologici.
