Todo sobre la cocina oriental (Un chef de fama internacional pone a sus alcance con claridad y sencillez el conocimiento y los secretos clave de la buena cocina)
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Detalles
- Año de publicación
- 1977
- Autor
- Saint-Pierre, Yves De
- Editores
- Gaviota
- Sobrecubierta
- False
- Idiomas
- Inlgés, Español
- Encuadernación
- Tapa blanda
- Copia autógrafa
- False
- Primera edición
- False
Descripción
Buenos Aires: Eds. Gaviota, 1977.- 94 p., [1 h.]; 8º mayor (19,4 x 13,5 cm); Impresión a dos tintas; Cartulina Ed. ilustrada.- (Biblioteca Noblesse de Cocina Moderna) COCINA, REPOSTERÍA, CAFÉ, ESPECIAS EN GENERAL Y ECONOMÍA DOMÉSTICA