Traité Complet de l’Art de la Distillation contenant, dans un ordre methodique, les instructions theoriques et pratiques les plus exactes et les plus nouvelles sur la preparation des liqueurs alcoholiques avec les raisins, les grains, les pommes de terre, les fecules et tous les vegetaux sucrés ou farineux. Tome premier (et Tome second)
Traité Complet de l’Art de la Distillation contenant, dans un ordre methodique, les instructions theoriques et pratiques les plus exactes et les plus nouvelles sur la preparation des liqueurs alcoholiques avec les raisins, les grains, les pommes de terre, les fecules et tous les vegetaux sucrés ou farineux. Tome premier (et Tome second) | Libros antiguos y modernos | Dubrunfaut [Auguste-Pierre]
Traité Complet de l’Art de la Distillation contenant, dans un ordre methodique, les instructions theoriques et pratiques les plus exactes et les plus nouvelles sur la preparation des liqueurs alcoholiques avec les raisins, les grains, les pommes de terre, les fecules et tous les vegetaux sucrés ou farineux. Tome premier (et Tome second)
Traité Complet de l’Art de la Distillation contenant, dans un ordre methodique, les instructions theoriques et pratiques les plus exactes et les plus nouvelles sur la preparation des liqueurs alcoholiques avec les raisins, les grains, les pommes de terre, les fecules et tous les vegetaux sucrés ou farineux. Tome premier (et Tome second) | Libros antiguos y modernos | Dubrunfaut [Auguste-Pierre]
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Detalles
- Año de publicación
- 1824
- Lugar de impresión
- Paris
- Autor
- Dubrunfaut [Auguste-Pierre]
- Editores
- Bachelier
Descripción
8vo (cm. 20,2), 2 Voll., 2 cc.nn., 376 pp. con 3 tavv. rip. f.t.; 2 cc.nn., 352 pp., 1 c.nn. con 5 tavv. rip. f.t. Legature coeve in mz. pelle con fili, fregi e titolo oro al ds. Leggere abrasioni della carta dei piatti. Ottimo esemplare. Edizione presumibilmente originale pur se Brunet cita un’edizione del 1823 non rinvenuta in nessuna delle altre bibliografie consultate.