Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Libros antiguos y modernos

Bilheux Roland - Escoffier Alain

Traité de pâtisserie artisanale. 2.

Editions Saint-Honoré.,

40,00 €

Pierre Josse Librairie

(Charce', Francia)

Habla con el librero

Formas de Pago

Detalles

Autor
Bilheux Roland - Escoffier Alain
Editores
Editions Saint-Honoré.
Materia
PATISSERIE, CUISINE
Descripción
Reliure de l'éditeur. 223 pages. Jaquette réparée. Traces d'usage. 21,5x31cm.

Descripción

Crèmes. Confiserie. Entremets. Applications"produits finis".
Logo Maremagnum es