Traité des Altérations et Falsifications des Substances Alimentaires.
Libros antiguos y modernos
Villiers, Antoine Y Collin, Eugène.
Traité des Altérations et Falsifications des Substances Alimentaires.
Libros antiguos y modernos
Villiers, Antoine Y Collin, Eugène.
90,00 €
(Zaragoza,
España)
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Detalles
- Autor
- Villiers, Antoine Y Collin, Eugène.
- Materia
- Alimentaria y Gastronómica - Farmacia - Química - Medicina -, Francia
Descripción
Paris, Octave Doin Éditeur, 1900. Folio; 2 hs., III-1173 pp. Con 634 figuras entre el texto. Encuadernación de la época en piel, con lomera ornada y tejuelo.
