Whisky. Conoscere e riconoscere le varietà di whisky e degustare le migliori produzioni del mondo
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Detalles
- Año de publicación
- 2006
- ISBN
- 9788841833247
- Autor
- Ramella, A.
- Editores
- De Agostini
- Curador
- ,Ramella, A.
- Materia
- Descripción
- rilegato hardcover
- Conservación
- Bueno
- Idiomas
- Italiano
- Encuadernación
- Tapa dura
- Condiciones
- Usado
Descripción
Guide compact DeAgostini |
pp. 240 - cm 23.5 x 14.5 |
Cartonato rigido |
rif. libr. enogastronomia |
La prima parte del libro tratta della storia, delle tecniche di distillazione, della degustazione e dell'impiego del whisky come ingrediente di cocktail. Segue una sezione - articolata in circa 200 schede - che esamina in dettaglio i prodotti più significativi, divisi per aree geografiche: un excursus attraverso i cinque maggiori Paesi produttori (Scozia, Irlanda, Stati Uniti, Canada e Giappone), che si conclude con una selezione di 30 whisky tra i più pregiati.