A Cook's Guide to Cheese
A Cook's Guide to Cheese | Libros antiguos y modernos | Juliet Harbutt
Libros antiguos y modernos
Juliet Harbutt
Select Editions,
1999
A Cook's Guide to Cheese
A Cook's Guide to Cheese | Libros antiguos y modernos | Juliet Harbutt
Libros antiguos y modernos
Juliet Harbutt
Select Editions,
1999
4,95 €
(Hyde,
Reino Unido)
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- Carta del Docente
Detalles
- Año de publicación
- 1999
- ISBN
- 1840812516
- Lugar de impresión
- London
- Autor
- Juliet Harbutt
- Editores
- Select Editions
- Formato
- 8.75 x 6.75 inches
- Materia
- Food, Recipes, Cookery, Cooking, Cheese
- Descripción
- S
- Sobrecubierta
- False
- Conservación
- Excelente
- Idiomas
- Inlgés
- Encuadernación
- Tapa blanda
- Copia autógrafa
- False
- Primera edición
- False
Descripción
No marks or inscriptions. No creasing to covers or to spine. A very clean very tight copy with bright unmarked boards, very slight scratch to spine and no bumping to corners. 256pp. An authoritative, fact packed guide to the cheeses of the world, combined with a fabulous collection of over 100 recipes your own cheese dishes.
