Al Sorriso. Classicità e ricerca nella cucina di Luisa e Angelo Valazza.
Al Sorriso. Classicità e ricerca nella cucina di Luisa e Angelo Valazza. | Libros antiguos y modernos | Valazza Luisa E Angelo - Gatti Marco
Libros antiguos y modernos
Valazza Luisa E Angelo - Gatti Marco
Firenze, Giunti, 2007,
Al Sorriso. Classicità e ricerca nella cucina di Luisa e Angelo Valazza.
Al Sorriso. Classicità e ricerca nella cucina di Luisa e Angelo Valazza. | Libros antiguos y modernos | Valazza Luisa E Angelo - Gatti Marco
Libros antiguos y modernos
Valazza Luisa E Angelo - Gatti Marco
Firenze, Giunti, 2007,
30,00 €
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Detalles
- Lugar de impresión
- Firenze, Giunti, 2007
- Autor
- Valazza Luisa E Angelo - Gatti Marco
- Editores
- Firenze, Giunti, 2007
- Materia
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Descripción
In 8° grande(cm. 27,5 x 22,5); pagg. 191; con numerosissime illustraz. fotograf. a colori anche a piena pagina n.t.; cartonatura origin. con sovracopertina a colori. VG-. ** Allegato comunicato stampa. "A Soriso, antico borgo nel verde delle colline novaresi, Angelo e Luisa Valazza hanno creato un angolo di paradiso, premiato da tre stelle Michelin, ancora poco noto al grande pubblico" (Nota: si era però nel novembre del 2007). "splendido ricettario".
