Aprovechamiento e Industrialización del zumo àcido de la Uva Verde.
Aprovechamiento e Industrialización del zumo àcido de la Uva Verde. | Libros antiguos y modernos | Magistocchi, Gaudencio Enólogo.
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Aprovechamiento e Industrialización del zumo àcido de la Uva Verde. | Libros antiguos y modernos | Magistocchi, Gaudencio Enólogo.
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Detalles
- Autor
- Magistocchi, Gaudencio Enólogo.
- Descripción
- Soft Cover
- Conservación
- Bueno
Descripción
Compañía Viti-vinícola Mendoza 1918. Rústica.