Basta grano! : come realizzare prodotti da forno eccezionali con farine alternative e senza glutine
Basta grano! : come realizzare prodotti da forno eccezionali con farine alternative e senza glutine | Libros antiguos y modernos | Aldo Bongiovanni, ,Aldo Bongiovanni
Libros antiguos y modernos
Aldo Bongiovanni, ,Aldo Bongiovanni
Tecniche nuove,
2016
Basta grano! : come realizzare prodotti da forno eccezionali con farine alternative e senza glutine
Basta grano! : come realizzare prodotti da forno eccezionali con farine alternative e senza glutine | Libros antiguos y modernos | Aldo Bongiovanni, ,Aldo Bongiovanni
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Italia)
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Detalles
- Año de publicación
- 2016
- ISBN
- 9788848131070
- Lugar de impresión
- Milano
- Autor
- Aldo Bongiovanni
- Editores
- Tecniche nuove
- Curador
- ,Aldo Bongiovanni
- Materia
- CUCINA
- Descripción
- brossura
- Conservación
- Bueno
- Idiomas
- Italiano
- Encuadernación
- Tapa blanda
- Condiciones
- Usado
Descripción
VI, 182 p. : ill. ; 24 cm. 9788848131070 Perfetto (Mint) .
