Beeton's every-day cookery and housekeeping book. A practical and useful guide for all mistresses and servants.
Beeton's every-day cookery and housekeeping book. A practical and useful guide for all mistresses and servants. | Libros antiguos y modernos | BEETON, Isabella.
Beeton's every-day cookery and housekeeping book. A practical and useful guide for all mistresses and servants.
Beeton's every-day cookery and housekeeping book. A practical and useful guide for all mistresses and servants. | Libros antiguos y modernos | BEETON, Isabella.
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Detalles
- Año de publicación
- 1890
- Lugar de impresión
- London
- Autor
- BEETON, Isabella.
- Editores
- Entirely new edition, revised and greatly enlarged. London, Wa
- Materia
- Libri Antichi
- Descripción
- tela editoriale
- Conservación
- Bueno
- Encuadernación
- Tapa dura
- Condiciones
- Usado
Descripción
>in-8, pp. LXXXII, 568, con centinaia di illustrazioni in silogr. n.t., 8 belle cromolitografie (tra cui una tavola apparecchiata, ripieg. in antiporta) e 26 tavole in silogr. Bella legatura edit. in tela figurata in oro e a colori, con piatti, boccali e scena di apparecchiatura al piatto ant. e al dorso (qualche traccia d'uso al dorso). Edizione riveduta ed ampliata di importante opera illustrata che spiega ogni mansione che i servitori e le governanti dovevano padroneggiare per mandare avanti una magione, per poi elencare, sotto forma di dizionario, oltre un migliaio di ricette e preparazioni diverse; il tutto ornato da graziose tavole a colori e vignette in bianco nero in ciascuna pagina. Buon esemplare. Bitting, p. 32 (prima ed.)
