Bréviaire du gastronome, ou l'art d'ordonner les dîners de chaque jour suivant les saisons, prècèdè d'une histoire de la cxuisine française ancienne et moderne. 
Bréviaire du gastronome, ou l'art d'ordonner les dîners de chaque jour suivant les saisons, prècèdè d'une histoire de la cxuisine française ancienne et moderne.  | Libros antiguos y modernos | MARTIN, Alexandre.
Libros antiguos y modernos
MARTIN, Alexandre.
Paris, Audot, 1828,,
1828
Bréviaire du gastronome, ou l'art d'ordonner les dîners de chaque jour suivant les saisons, prècèdè d'une histoire de la cxuisine française ancienne et moderne. 
Bréviaire du gastronome, ou l'art d'ordonner les dîners de chaque jour suivant les saisons, prècèdè d'une histoire de la cxuisine française ancienne et moderne.  | Libros antiguos y modernos | MARTIN, Alexandre.
Libros antiguos y modernos
MARTIN, Alexandre.
Paris, Audot, 1828,,
1828
420,00 €
(Torino,
Italia)
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Detalles
- Año de publicación
- 1828
- Lugar de impresión
- Paris
- Autor
- MARTIN, Alexandre.
- Editores
- Paris, Audot, 1828,
- Materia
- Libri Antichi
- Conservación
- Bueno
- Encuadernación
- Tapa dura
- Condiciones
- Usado
Descripción
>in-16, pp. 124, (2), legatura moderna tutta tela blu, titolo in oro su tassello al dorso. Con una bella incisione a colori ripiegata in antiporta, d'après Henry Monnier. Interessante manuale per vasti banchetti, con esempi di menù in base alle stagioni. Bell'esemplare. Vicaire, 569. Bitting, 312.
