Caccia a tavola. La storia, la cultura, il piacere del gusto. La cucina di cacciagione oggi in Italia
Caccia a tavola. La storia, la cultura, il piacere del gusto. La cucina di cacciagione oggi in Italia | Libros antiguos y modernos | Patrizia Lazoi
Caccia a tavola. La storia, la cultura, il piacere del gusto. La cucina di cacciagione oggi in Italia
Caccia a tavola. La storia, la cultura, il piacere del gusto. La cucina di cacciagione oggi in Italia | Libros antiguos y modernos | Patrizia Lazoi
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Detalles
- Año de publicación
- 1999
- Lugar de impresión
- Roma
- Editores
- Agra Editrice
- Curador
- Patrizia Lazoi
- Materia
- GASTRONOMIA, CACCIAGIONE
- Idiomas
- Italiano
Descripción
Un volume di 206 pagine, brossura editoriale illustrata. Dimensioni: 17x24 cm. Qualche traccia di sporco alla brossura, per il resto ottime condizioni. Disegni di Nani tedeschi.