CHIMICA ED ANALISI DEL LATTE E DEI LATTICINI. - Latte - Modificazioni industriali del latte - Crema - Burro - Formaggio - Sottoprodotti.
CHIMICA ED ANALISI DEL LATTE E DEI LATTICINI. - Latte - Modificazioni industriali del latte - Crema - Burro - Formaggio - Sottoprodotti. | Libros antiguos y modernos | SAVINI Elia
Libros antiguos y modernos
SAVINI Elia
Hoepli,,
1927
CHIMICA ED ANALISI DEL LATTE E DEI LATTICINI. - Latte - Modificazioni industriali del latte - Crema - Burro - Formaggio - Sottoprodotti.
CHIMICA ED ANALISI DEL LATTE E DEI LATTICINI. - Latte - Modificazioni industriali del latte - Crema - Burro - Formaggio - Sottoprodotti. | Libros antiguos y modernos | SAVINI Elia
Libros antiguos y modernos
SAVINI Elia
Hoepli,,
1927
60,00 €
(Milano,
Italia)
Formas de Pago
- PayPal
- Tarjeta de crédito
- Transferencia Bancaria
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Detalles
- Año de publicación
- 1927
- Lugar de impresión
- Milano,
- Autor
- SAVINI Elia
- Serial
- MANUALI HOEPLI
- Editores
- Hoepli,
- Materia
- TECNOLOGIA, MANUALI HOEPLI
Descripción
In-24 gr., cartonato editoriale, pp. XXVII,542,(2), con 54 figure e numerose tabelle. Prima edizione. Ben conservato.
