Cottura Abbattimento Ritorno in temperatura
Cottura Abbattimento Ritorno in temperatura | Libros antiguos y modernos | Franco Luise
Libros antiguos y modernos
Franco Luise
biblioteca culinaria professional,
2015
Cottura Abbattimento Ritorno in temperatura
Cottura Abbattimento Ritorno in temperatura | Libros antiguos y modernos | Franco Luise
Libros antiguos y modernos
Franco Luise
biblioteca culinaria professional,
2015
20,00 €
(Padova,
Italia)
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Detalles
- Año de publicación
- 2015
- Autor
- Franco Luise
- Editores
- biblioteca culinaria professional
- Idiomas
- Italiano
Descripción
Food management del XXI secolo, foto di Colin Dutton; 191 pag illustrate in perfetto stato, come nuovo
