Cours complet de viticulture. Troisième édition revue et considérablement augmentée Avec 6 Cartes en chrome hors texte et 575 Gravures dans le texte
Cours complet de viticulture. Troisième édition revue et considérablement augmentée Avec 6 Cartes en chrome hors texte et 575 Gravures dans le texte | Libros antiguos y modernos | Foëx G. [Gustave]
Cours complet de viticulture. Troisième édition revue et considérablement augmentée Avec 6 Cartes en chrome hors texte et 575 Gravures dans le texte
Cours complet de viticulture. Troisième édition revue et considérablement augmentée Avec 6 Cartes en chrome hors texte et 575 Gravures dans le texte | Libros antiguos y modernos | Foëx G. [Gustave]
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Detalles
- Año de publicación
- 1891
- Lugar de impresión
- Montpellier - Paris
- Autor
- Foëx G. [Gustave]
- Editores
- Camille Coulet - Georges Masson Libraire Éditeur
- Materia
- Enologia, Viticoltura
- Sobrecubierta
- False
- Copia autógrafa
- False
- Impresión bajo demanda
- False
- Condiciones
- Usado
- Primera edición
- False
Descripción
In-8° (24 x 15 cm). XIV, 988 pp. 6 carte in cromolitografia. ill. n.t. Ottima mezza pelle coeva con filetto e titolo oro al dorso. Terza edizione rivista ed ampliata, la prima risale al 1886. Gustave Foëx (1844-1906), ampelografo ed eminente studioso di viticoltura, fu professore alla scuola di agricoltura di Montpellier. Per l'apporto fondamentale del Foëx. Montpellier divenne il principale centro in Europa per gli studi sulla lotta alla fillossera. Fondamentale e classico testo di studio in cui l'Autore, tra i primi studiosi, individua i cosiddetti principi fisiologici per la potatura delle viti.