Descripción

Questo saggio offre una lettura più consapevole sulla possibilità di alimentarsi secondo i principi della cronodieta ossia di una dieta che asseconda i ritmi biologici migliorando la salute e il peso corporeo. Lo scopo è quello di evidenziare che mangiare bene significa mangiare nella giusta quantità e qualità senza privazioni o eccessi in quanto entrambe le situazioni creano squilibri e ci allontanano dal benessere. L’obiettivo è informare il lettore sulle reali esigenze nutrizionali perciò l’autore si limitata ad analizzare gli errori e i pregiudizi più ricorrenti nel rispetto di ogni scelta: onnivora, vegetariana e vegana portando costantemente esempi pratici oltre ai dati scientifici. Perché acquistare questo saggio? Per imparare a rispettare il nostro corpo e la nostra mente! Per dire basta alla frustrazione di diete drastiche e sbilanciate che seguono le “mode” è necessario comprendere come funziona il nostro organismo e come il cibo che assimiliamo quotidianamente influisce sul benessere psico-fisico E’ possibile imparare e seguire uno stile di vita più sano che ci permetta di restare in forma, sentirsi bene con se stessi e con gli altri e godere di buona salute, tutto questo senza necessariamente dover rinunciare ai piaceri della vita come il buon cibo, la convivialità e la spensieratezza di giornate di festa trascorse in compagnia di chi amiamo.