Cucina regionale italiana.
Cucina regionale italiana. | Libros antiguos y modernos | Rousseau-Francesca.
Libros antiguos y modernos
Rousseau-Francesca.
Cucina regionale italiana.
Cucina regionale italiana. | Libros antiguos y modernos | Rousseau-Francesca.
Libros antiguos y modernos
Rousseau-Francesca.
22,00 €
(Napoli,
Italia)
Formas de Pago
- PayPal
- Tarjeta de crédito
- Transferencia Bancaria
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Detalles
- Autor
- Rousseau-Francesca.
- Materia
- (Gastronomia)
- Idiomas
- Italiano
Descripción
1. Ediz. Selezione di 455 ricette tipiche italiane della curiosa viaggiatrice gastronoma. Firenze-Le lettere, 1978 in 8° pp. 293 con disegni n.t. Dall’indice: Baccalà alla pizzaiola; Bomba di riso; Carciofi e fave; Crespelle di ricotta; Frittata di mele; Gnocchi di funghi; Latte fritto; Minestra di semolino e vongole; Riso con i finocchi, ai fagioli, nero; Polpetielli affogati; Burridda sarda; Braciole alla barese. Cop. ill. a colori.
