Delle vivande e condimenti ovvero dell'arte della cucina.
Delle vivande e condimenti ovvero dell'arte della cucina. | Libros antiguos y modernos | Apicio Clelio
Delle vivande e condimenti ovvero dell'arte della cucina.
Delle vivande e condimenti ovvero dell'arte della cucina. | Libros antiguos y modernos | Apicio Clelio
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Detalles
- Autor
- Apicio Clelio
- Editores
- Venezia, Antonelli, 1852 (ma anastatica senza indicazioni di, stampa, circa 1990)
- Materia
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Descripción
In 8° (cm.23,5 x 15); pagg. (8), 238; leggera carton. origin. ** Testo originale latino e traduzione (volgarizzamento con annotazioni) di Giambattista Baseggio. Edizione limitata a cinquecento esemplari.