Di terra e di acqua : identità sociale della cucina mantovana
Di terra e di acqua : identità sociale della cucina mantovana | Libros antiguos y modernos | Poalo Polettini, Roberto Ferrari, Gaetano Martini, Antonio San, ,Poalo Polettini, Roberto Ferrari, Gaetano Martini, Antonio Sa
Libros antiguos y modernos
Poalo Polettini, Roberto Ferrari, Gaetano Martini, Antonio San, ,Poalo Polettini, Roberto Ferrari, Gaetano Martini, Antonio Sa
Milano, F. Angeli,
1996
Di terra e di acqua : identità sociale della cucina mantovana
Di terra e di acqua : identità sociale della cucina mantovana | Libros antiguos y modernos | Poalo Polettini, Roberto Ferrari, Gaetano Martini, Antonio San, ,Poalo Polettini, Roberto Ferrari, Gaetano Martini, Antonio Sa
Libros antiguos y modernos
Poalo Polettini, Roberto Ferrari, Gaetano Martini, Antonio San, ,Poalo Polettini, Roberto Ferrari, Gaetano Martini, Antonio Sa
Milano, F. Angeli,
1996
21,00 €
(San Vito Romano,
Italia)
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Detalles
- Año de publicación
- 1996
- ISBN
- 8820473968
- Lugar de impresión
- Milano
- Autor
- Poalo Polettini, Roberto Ferrari, Gaetano Martini, Antonio San
- Páginas
- 238
- Volúmenes
- 1
- Editores
- Milano, F. Angeli
- Curador
- ,Poalo Polettini, Roberto Ferrari, Gaetano Martini, Antonio Sa
- Materia
- Cucina
- Descripción
- brossura
- Conservación
- Bueno
- Idiomas
- Italiano
- Encuadernación
- Tapa blanda
- Condiciones
- Usado
Descripción
Copertina cartonata, lievemente sporca. Tagli e pagine sporchi di polvere e ingialliti. Collana:"Laboratorio sociologico". 238 8820473968 Buono (Good) .
