Encyclopedic Cookbook Culinary Arts Institute
Encyclopedic Cookbook Culinary Arts Institute | Libros antiguos y modernos |
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Detalles
- Año de publicación
- 1958
- Lugar de impresión
- Chicago
- Volúmenes
- 1
- Editores
- Culinary Arts Institute
- Materia
- cucina, ricette, tavola
Descripción
Edited by Ruth Berolzheimer - For Educational book Club Chicago 22x15 cm., legatura in piena tela con fregi e titoli in oro al piatto e al dorso, tagli spruzzati, pagg. 974, LXVI, numerosissime illustraziuoni in bianco e nero e tavole a colori, tacche al taglio per facilitare la consultazione, in inglese, buone condizioni.