Enologia industriale - le macchine enologiche
Enologia industriale - le macchine enologiche | Libros antiguos y modernos | Alberto Bertuzzi
Libros antiguos y modernos
Alberto Bertuzzi
hoepli,
1949
Enologia industriale - le macchine enologiche
Enologia industriale - le macchine enologiche | Libros antiguos y modernos | Alberto Bertuzzi
Libros antiguos y modernos
Alberto Bertuzzi
hoepli,
1949
22,00 €
(Padova,
Italia)
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Detalles
- Año de publicación
- 1949
- Autor
- Alberto Bertuzzi
- Editores
- hoepli
- Materia
- MOSTO, VINACCIA, UVA
- Idiomas
- Italiano
Descripción
Lavorazione dei mosti, delle uve, delle vinacce, dei vini, delle fecce; frighi e produzione di succhi d'uva. 325 pagg con 150 illustrazioni in ottimo stato. Brossura
