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Detalles
- Año de publicación
- 2015
- ISBN
- 9788467265330
- Editores
- CIRCULO DE LECTORES
- Materia
- Cocina y dietas.
- Descripción
- Sin cubierta
- Descripción
- DURA GRAN FORMATO
- Sobrecubierta
- False
- Conservación
- Bueno
Descripción
¿Cómo se prepara una masa sablée? ¿Qué trucos son necesarios para desmoldar flanes según los canones?