Gualtiero Marchesi e la grande cucina italiana
Gualtiero Marchesi e la grande cucina italiana | Libros antiguos y modernos | AA.VV.
Libros antiguos y modernos
AA.VV.
La Marchesiana,
2010
Gualtiero Marchesi e la grande cucina italiana
Gualtiero Marchesi e la grande cucina italiana | Libros antiguos y modernos | AA.VV.
Libros antiguos y modernos
AA.VV.
La Marchesiana,
2010
49,50 €
(Lodi,
Italia)
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Detalles
- Año de publicación
- 2010
- Lugar de impresión
- Milano
- Autor
- AA.VV.
- Páginas
- 167 pp. con decine di foto a colori e in bianco e nero.
- Volúmenes
- 1
- Editores
- La Marchesiana
- Formato
- 24 x 30
- Materia
- Gastronomia
- Descripción
- Cartoncino con alette
- Conservación
- Nuevo
- Idiomas
- Italiano
- Encuadernación
- Tapa blanda
- Condiciones
- Nuevo
- Primera edición
- True
Descripción
Brossura edit. con alette. 167 pp. con decine di foto a colori e in bianco e nero.
Il volume accompagnava la mostra organizzata in occasione dell’ottantesimo compleanno di Marchesi. In realtà, più che di una Mostra, si tratta di un programma di eventi di carattere culturale sull’universo della cucina in senso ampio.
