Il balsamico della tradizione secolare. Storia, conoscenze tecniche ed esperienze vissute alle soglie del terzo millennio
Il balsamico della tradizione secolare. Storia, conoscenze tecniche ed esperienze vissute alle soglie del terzo millennio | Libros antiguos y modernos |
Libros antiguos y modernos
Consorteria dell'Aceto balsamico tradizionale di Modena,
1999
Il balsamico della tradizione secolare. Storia, conoscenze tecniche ed esperienze vissute alle soglie del terzo millennio
Il balsamico della tradizione secolare. Storia, conoscenze tecniche ed esperienze vissute alle soglie del terzo millennio | Libros antiguos y modernos |
Libros antiguos y modernos
Consorteria dell'Aceto balsamico tradizionale di Modena,
1999
20,00 €
(Parma,
Italia)
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Detalles
- Año de publicación
- 1999
- Lugar de impresión
- Spilamberto
- Autor
- Editores
- Consorteria dell'Aceto balsamico tradizionale di Modena
- Materia
- cucina
Descripción
8°, leg.edit., sovrac., pp.404, ill.n.t., prima edizione
