Il cibo e la cucina
Il cibo e la cucina | Libros antiguos y modernos | Harold Mcgee
Libros antiguos y modernos
Harold Mcgee
Franco Muzzio editore,
1989
Il cibo e la cucina
Il cibo e la cucina | Libros antiguos y modernos | Harold Mcgee
Libros antiguos y modernos
Harold Mcgee
Franco Muzzio editore,
1989
120,00 €
(Mulazzo,
Italia)
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Detalles
- Año de publicación
- 1989
- ISBN
- 8874130228
- Lugar de impresión
- Padova
- Autor
- Harold Mcgee
- Serial
- fuori collana
- Editores
- Franco Muzzio editore
- Formato
- 15x24
- Materia
- Cibo, alimentazione
- Descripción
- brossura
- Idiomas
- Italiano
- Encuadernación
- Tapa blanda
Descripción
Scienza e cultura degli alimenti. Nuovo condizioni perfette. 1a edizione 1989. Cofanetto. Libro cartonato in tela con sovraccoperta. pp. 804
Edizione: 1a
