Descripción

Dettagli Libro<br><br>Sku: PZZLB23608<br>ISBN: 9788858133958<br>Titolo: Il Grande Carrello. Chi Decide Cosa Mangiamo<br>Autore: Fabio Ciconte<br>Editore: Laterza<br>Anno: 2019<br>Pagine: 119<br>Formato: Brossura<br><br>Un viaggio nella grande distribuzione organizzata del cibo (GDO) guidati da due giornalisti, autori delle più importanti inchieste sulle filiere agroalimentari. Un’inchiesta che disvela i segreti che si nascondono dietro gli scaffali dei supermercati.<br> <i>Il grande carrello mette in guardia sulle strategie usate dalla Grande distribuzione organizzata per indurci a spendere, - Giusy Cascio, Tv Sorrisi e Canzoni</P> Nonostante un'apparenza quasi innocua, il supermercato è il terminale ultimo di un intreccio di rapporti produttivi, sociali ed economici di cui l'acquirente finale nulla sa e nulla deve sapere. Questo libro scompone e disvela la realtà dietro gli scaffali: dai rapporti con i fornitori ai contratti con i lavoratori, dal vero costo delle offerte ai segreti d

Condizioni: come nuovo