Il manuale dell'estrattore. Succhi, latti vegetali, salse e ricette che riutilizzano gli scarti, per una cucina senza sprechi
Il manuale dell'estrattore. Succhi, latti vegetali, salse e ricette che riutilizzano gli scarti, per una cucina senza sprechi | Libros antiguos y modernos | Martino Beria
Libros antiguos y modernos
Martino Beria
Gribaudo,
2017
Il manuale dell'estrattore. Succhi, latti vegetali, salse e ricette che riutilizzano gli scarti, per una cucina senza sprechi
Il manuale dell'estrattore. Succhi, latti vegetali, salse e ricette che riutilizzano gli scarti, per una cucina senza sprechi | Libros antiguos y modernos | Martino Beria
Libros antiguos y modernos
Martino Beria
Gribaudo,
2017
16,93 €
(Ortona,
Italia)
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Detalles
- Año de publicación
- 2017
- ISBN
- 9788858017456
- Autor
- Martino Beria
- Páginas
- 154
- Editores
- Gribaudo
- Formato
- In-8°
- Materia
- Cucina
- Sobrecubierta
- False
- Conservación
- Nuevo
- Idiomas
- Italiano
- Encuadernación
- Tapa blanda
- Copia autógrafa
- False
- Condiciones
- Nuevo
- Primera edición
- False
Descripción
L'estrattore è una tecnologia che sta cambiando la vita di molte persone, occasione di riflessione per una più sana alimentazione e una maggior sintonia con l'ambiente. In questo volume imparerete a estrarre succhi e latti vegetali e a utilizzarli insieme agli scarti per creare condimenti e salse, per dare vita a gelati, ghiaccioli e sorbetti, per preparare smoothie buonissimi e realizzare ricette che reintegrano tutta la fibra di frutta e verdura.
