Il Murazzano DOP il suo ambiente, la sua gente, la sua storia con 100 ricette per usarlo in cucina.
Il Murazzano DOP il suo ambiente, la sua gente, la sua storia con 100 ricette per usarlo in cucina. | Libros antiguos y modernos | Gatti Patrizia - Vaudagna Guidogiorgio
Libros antiguos y modernos
Gatti Patrizia - Vaudagna Guidogiorgio
Bossolasco (CN), Consorzio per la tutela del formaggio a - denominazione di origine Murazzano - Comunità Montana Alta - Langa, senza data ma circa 1995,
Il Murazzano DOP il suo ambiente, la sua gente, la sua storia con 100 ricette per usarlo in cucina.
Il Murazzano DOP il suo ambiente, la sua gente, la sua storia con 100 ricette per usarlo in cucina. | Libros antiguos y modernos | Gatti Patrizia - Vaudagna Guidogiorgio
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Gatti Patrizia - Vaudagna Guidogiorgio
Bossolasco (CN), Consorzio per la tutela del formaggio a - denominazione di origine Murazzano - Comunità Montana Alta - Langa, senza data ma circa 1995,
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Detalles
- Lugar de impresión
- Bossolasco (CN), Consorzio per la tutela del formaggio a denominazione di origine Murazzano - Comunità Montana Alta Langa, senza data ma circa 1995
- Autor
- Gatti Patrizia - Vaudagna Guidogiorgio
- Editores
- Bossolasco (CN), Consorzio per la tutela del formaggio a, denominazione di origine Murazzano - Comunità Montana Alta, Langa, senza data ma circa 1995
- Materia
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Descripción
In 8° (cm. 21 x 15); pagg. 207; con alcune illustraz. fotograf. a colori n.t.; leggera cartonatura origin. a colori. Etichetta al dorso. VG-. ** Presentazione di Bruno Gambarotta. Allegato fascicolo di 16 pagg. con le schede illustrate dei 15 soci del consorzio.
