Il vino da pasto e da commercio. Monografia. Quarta edizione con appendice sui metodi di fabbricazione nelle principali provincie vinifere italiane
Il vino da pasto e da commercio. Monografia. Quarta edizione con appendice sui metodi di fabbricazione nelle principali provincie vinifere italiane | Libros antiguos y modernos | Ottavi Ottavio
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Il vino da pasto e da commercio. Monografia. Quarta edizione con appendice sui metodi di fabbricazione nelle principali provincie vinifere italiane | Libros antiguos y modernos | Ottavi Ottavio
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Detalles
- Año de publicación
- 1874
- Lugar de impresión
- Casale
- Autor
- Ottavi Ottavio
- Editores
- Tipografia Sociale del Monferrato
- Materia
- Enologia
- Sobrecubierta
- False
- Copia autógrafa
- False
- Impresión bajo demanda
- False
- Condiciones
- Usado
- Primera edición
- False
Descripción
In-16° (19 x 13,5 cm). XXI, 513 pp. Brossura muta con bruniture. Ottavio Ottavi (1849-1893) pubblicò per la prima volta quest'opera nel 1873. Fu in seguito ripubblicata con il titolo Enologia teorico-pratica.