L'Alcool. Fabbricazione e materie prime. L'alcool alimentare - Depurazione - L'alcool industriale - Denaturazione. Seconda edizione riveduta ed ampliata con Appendice: Bibliografia dell'Alcool.
L'Alcool. Fabbricazione e materie prime. L'alcool alimentare - Depurazione - L'alcool industriale - Denaturazione. Seconda edizione riveduta ed ampliata con Appendice: Bibliografia dell'Alcool. | Libros antiguos y modernos | Cantamessa Filippo.
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Detalles
- Año de publicación
- 1912
- Lugar de impresión
- Milano,
- Autor
- Cantamessa Filippo.
- Editores
- Hoepli,
- Materia
- alcool enologia enotecnica chimica
Descripción
Cm. 15, tela rig. edit. con sovracop. cartacea edit., pag. XVI, 447. Con 26 fig. n. t. Interessante l'Appendice bibliografica. Lievi usure al piatto posteriore ma buon esemplare.