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La buona tavola. Enciclopedia della cucina

La buona tavola. Enciclopedia della cucina | Libros antiguos y modernos | Autori Vari

Libros antiguos y modernos
Autori Vari
European Book, 1975
13,50 € 15,00 €
(Sanremo, Italia)

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Detalles

  • Año de publicación
  • 1975
  • Lugar de impresión
  • Pavia
  • Autor
  • Autori Vari
  • Editores
  • European Book
  • Materia
  • Cucina
  • Idiomas
  • Italiano

Descripción

in 4°, pp. 244, leg. edit. con sovracop. ill. Come organizzare i menù, metodi di cottura, difficolta' e tempi di preparazione, proprieta' e qualita' dei cibi, ricco ricettario nazionale e internazionale, menù e diete per esigenze specifiche, interamente ill. da foto a colori. Strappetti e restauri alla sovracop. 120/29

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