La cucina e la tavola. [Storia di 5000 anni di gastronomia]. Presentazione di Jean Ferniot e Jacques Le Goff.
La cucina e la tavola. [Storia di 5000 anni di gastronomia]. Presentazione di Jean Ferniot e Jacques Le Goff. | Libros antiguos y modernos |
Libros antiguos y modernos
Edizioni Dedalo.,
1987
La cucina e la tavola. [Storia di 5000 anni di gastronomia]. Presentazione di Jean Ferniot e Jacques Le Goff.
La cucina e la tavola. [Storia di 5000 anni di gastronomia]. Presentazione di Jean Ferniot e Jacques Le Goff. | Libros antiguos y modernos |
Libros antiguos y modernos
Edizioni Dedalo.,
1987
20,00 €
(Milano,
Italia)
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Detalles
- Año de publicación
- 1987
- Lugar de impresión
- Bari.
- Páginas
- Pagg. 335,(1).
- Editores
- Edizioni Dedalo.
- Formato
- In - 8.
- Materia
- Storia, Gastronomia, Food.
- Descripción
- T. tela edit. e sovracc. ill. (con minime bruniture); ottimo es.
Descripción
Con 32 tavv. a col. a col. e b/n n.t.; R. H3.
